关于蒜苗的小知识 关于蒜苗的知识

关于蒜苗的小知识

蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。 品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。 蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。 蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。 它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。 此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。 蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。 在各地都能

盆栽种蒜苗的注意事项盆栽种蒜苗要注意什么

1、准备蒜盘；大蒜在种植之前要准备好蒜盘，因为它的生长能力是很强的，所以土壤选择可随意一些。 不过，最好是用松软一些的肥沃土壤种植，更有利于其发芽。 2、处理蒜头；使用蒜头饱满得大蒜，上面不要损伤，将它剥开就行。 蒜瓣上的外皮不用处理，带着外皮它也能萌芽新芽。 3、种植大蒜；在准备好的土壤中喷洒一些水，使用工具挖出几个小洞，要注意每个洞之间要有一定的距离。 将蒜瓣的蒜头向上种进土中，用旁边的土壤固定后，如果说直接栽进去很容易就被水冲泡了。 注意，在种植的时候蒜瓣的方向应该保一致，这样在长出绿芽后生长方向也是一样的。 4、养护方法；种植之后要将它放在有光照的地方，保证养殖环境通风性好一些，气温尽量不要太低。 并且，要在土壤干燥后给它浇一些水，维持一定的湿度就行，但是水量不要过大，更不能有积水产生，大概一周左右的时间就会萌发新芽了。 之后进行正常的养护，追施沃叶氨基酸水溶肥，就可以了。

蒜苗的生长过程

蒜苗的生长过程如下：

3.蒜苗的根须又长长了许多,白白的，像老爷爷的胡须似的，又白又长。 蒜苗也长高了许多，量了量有5厘米高。

4.几天过后蒜苗竟然长到了12厘米高，它们全都分叉了，长成了尖尖的叶子，又绿又嫩，好像雨后的春笋。

5.十五天之后蒜苗最高的一棵已经长到15厘米了,好像一株亭亭玉立的水仙花。