出国留学 需要了解的信息技术包括但不限于以下几个方面：
1、 网络安全 ：在使用互联网时，要注意保护个人隐私和信息安全，了解常见的网络安全威胁和防范措施，如密码管理、防火墙设置、防病毒软件等。
2、 社交媒体 ：了解并掌握常用的社交媒体平台，如 Facebook、Twitter、Instagram 等，学会如何正确使用和管理这些平台，以及如何保护个人隐私和信息安全。
3、 在线学习 ：出国留学期间，可能需要使用在线学习平台进行学习，了解如何使用这些平台，如课程管理、作业提交、考试安排等。
4、 电子 邮件 ：掌握电子邮件的基本使用方法，如收件箱、发件箱、草稿箱、已发送等，了解如何设置邮件过滤规则、签名等。
5、 文件共享 ：了解如何使用文件共享服务，如 Dropbox、Google Drive、OneDrive 等，以及如何设置文件的访问权限。
6、 翻译软件 ：出国留学期间，可能会遇到语言障碍，了解并掌握一些翻译软件，如 Google 翻译、 百度 翻译、有道翻译等，以便更好地与他人交流。
建议参考：
1、 学校官方网站 ：学校官方网站通常会提供有关信息技术的相关信息，如网络使用规定、在线学习平台的使用指南等。
2、 信息技术部门 ：学校通常会设有信息技术部门，学生可以向他们咨询有关信息技术的问题，如网络故障、设备维修等。
3、 同学和老师 ：与同学和老师交流，了解他们在信息技术方面的经验和建议，可能会获得一些有用的信息。
4、 在线资源 ：互联网上有许多关于信息技术的在线资源，如教程、视频、博客等，可以通过搜索引擎找到这些资源，并学习相关的知识和技能。
相关法条：
《中华人民共和国网络安全法》第二十一条规定：国家实行网络安全等级保护制度，网络运营者应当按照网络安全等级保护制度的要求，履行下列安全保护义务，保障网络免受干扰、破坏或者未经授权的访问，防止网络数据泄露或者被窃取、篡改：
（一）制定内部安全管理制度和操作规程，确定网络安全负责人，落实网络安全保护责任；
（二）采取防范计算机病毒和网络攻击、网络侵入等危害网络安全行为的技术措施；
（三）采取监测、记录网络运行状态、网络安全事件的技术措施，并按照规定留存相关的网络日志不少于六个月；
（四）采取数据分类、重要数据备份和加密等措施；
（五）法律、行政法规规定的其他义务。
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