这期咱们分享一篇对于小吃赚钱名目标文章,看看如何经过制造广东传统糕点守业。原文来自微信群众号新说钱,原文题目1元一份,利润0.9元,每天卖1000份,轻松年入180000!上方咱们就一同看下这篇对于怎样制造钵仔糕赚钱?摆摊卖广东传统糕点小吃守业的文章引见。
最近每周都会写写小吃守业,最重要小吃守业比拟适宜新手。
小吃守业只需前期不花大价钱加盟,初期投入老本都不会很高。而且大少数小吃可以不用店面,在夜市摊也能做一个。
相对来说,小吃操作起来也比拟便捷,回本也比拟快。假设够勤快,是真能赚到钱的。
当天要说的小吃是一款传统糕点——钵仔糕。
一、什么是钵仔糕?
钵仔糕是广东省的一道中央特征传统糕点,深受年轻人和小好友的喜欢。
随着期间的迁徙,钵仔糕曾经销往全国各地,多少钱低、美味可口,吸引了很多守业者的眼光,萌生了加盟守业的想法。
成品钵仔糕表层油润光亮、细腻嫩滑,滋味甜洌而幽香,吃起来筋道而不粘牙,而且口味十分的多。
比如如今有:相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味,苹果、椰丝、菠萝等十几种经典口味。
单纯从原料过去说,传统钵仔糕老本并不贵。
木薯淀粉批发105元一包,50斤。
白糖283元一包,100斤。
马蹄粉是6-7元一斤,颗粒的。
其余果酱小料,有贵也有廉价。廉价的就决定普通决定蛋糕店烘焙公用的就可以了。
木薯粉450g+马蹄粉50+糖250g+水850g可以做30个钵仔糕。除了水,钵仔糕的老本大略为4元左右,一个钵仔糕老本在0.1~0.3元。
新派钵仔糕,老本也差不多。新派水晶钵仔糕的重要资料是木薯粉和澄粉,颜色透明。
馅料可以充散施展构想力的经常使用,红豆、绿豆、甜玉米;芒果、菠萝、提子干统统都行。有牛奶味,抹茶味,巧克力味,甚至还有双层口味。
钵仔糕按市场较低售价,按0.5元来算,单个毛利在0.4元。如在经济兴旺地域的市核心,步行街,购物广场等人流密集处可以卖到1元/个。
人流普通的中央,一天至少能卖500个,按0.4元的利润计算,一天利润在200元左右。人流大的中央,一年可以卖到1000个,按0.9元利润计算,一天能净赚900元。
一年即使只出摊200天,也能赚18万,算是小吃里十分不错的生意了。
多写一句:
网上买资料只适宜家庭做,要做批发或许摆地摊的好友,不要去网上拿大货!间接去市级或许省级的粮油批发市场了。
钵仔糕粉原料说白了,就是木薯淀粉➕参与剂,老本管理在0.1元之内有得赚,要是1元1个那就自己吃好了,进来摆摊得赔死。
三、钵仔糕怎样做?
钵仔糕做法很便捷,拿芒果钵仔糕举例:
步骤一,预备资料。芒果去皮,削下果肉,切成小块,装盘备用。装钵仔糕的小碗6-7个洗洁净备用。
步骤二,调制成粉浆煳。先取一大碗装入300克钵仔糕公用粉和100克白糖,再倒入清水200克(约一小碗)搅拌平均,直到白糖与公用粉齐全消溶成粉浆状(用勺子从碗底舀起没有显著的白糖颗粒)。
接着是要烧开雷同的一小碗开水,缓缓地倒入粉浆碗里,一边倒一边不停歇地搅拌,直到粉浆成为半生半熟的煳煳状。
步骤三,装碗蒸熟。在备好的小碗里放几片芒果肉块,用勺子把粉浆煳参与到碗里,装8分满即可。
蒸锅加水用大火烧开,上锅蒸10分钟左右,即可出锅。
要留意的是,钵仔糕是甜点,所以配料是白糖、红糖还是冰糖可以依据团体口味参与或许缩小。
步骤二中用开水搅拌成半生半熟粉浆煳是为了参与Q弹,也是为防止蒸时积淀。浆的浓稠度不能太稀,假设觉失掉搅拌没有阻力了就要中止加水。
开局做时或许觉得不太容易,熟练后做起来还是十分丝滑的。
四、写在最后:
钵仔糕名目操作便捷,设施便捷,原资料在外地均可购齐,几种配料怎样配,配多大批,一看就明确。消费无需机械设施,全手工操作,投资较小,是中小投资者的现实之选。.
上方这篇就是本期123资源网站长分享的对于怎样制造钵仔糕赚钱?摆摊卖广东传统糕点小吃守业的所有内容。对这个名目感兴味的赚友可以深化了解下。